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De tapas por León

Milhoja de trucha ahumada con manzana y queso de Valdeón (Restaurante Don Sancho )
Milhoja de trucha ahumada con manzana y queso de Valdeón (Restaurante Don Sancho )

Establecimiento: Restaurante Don Sancho (Parador San Marcos)

Zona: Otras zonas

Dirección: Plaza de San Marcos, 7

El Monasterio comienza su construcción el siglo XVI. Orozco, Juan de Badajoz, Juni y su escuela eternizaron en piedra y madera un legado que hace de este Parador un museo viviente. Pueden degustarse especialidades como el cocido maragato, botillo, cecina curada o las típicas ancas de rana.

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